Данный материал не является рекламой, носит информационный характер и отражает оценочное мнение автора.
Клуб Распродаж может получить вознаграждение от продавцов товаров, но для пользователей сайта комиссий нет. Мы стремимся предоставлять честные и объективные обзоры товаров. И наш выбор не зависит от возможной комиссии. Тексты субъективны, поскольку написаны авторами. Но при этом они честные и профессиональные. Наши авторы имеют обширный опыт в написании обзоров, включая вычитку и фактчекинг.
Вкусно приготовить шашлык и овощи гриль можно не только на природе. В этой статье мы поможем найти идеальное устройство для этой задачи: представляем вам обзор лучших моделей электрогрилей для дома, которые позволят вам создавать восхитительные блюда где угодно.
Электрический гриль — это надежное решение для тех, кто хочет наслаждаться вкусным грилем в уютной квартире, далеко от открытого огня. Однако, даже без огня, вы можете создать мясные шедевры, не уступающие тем, которые готовятся на углях. Благодаря быстрому разогреву и возможности регулировать температуру в процессе приготовления, электрогриль сделает процесс готовки не только мяса, но и многих других блюд невероятно простым и удовольствием. С его помощью можно приготовить ароматные куриные крылышки, аппетитные сэндвичи, овощи, колбаски и многое другое. И все это без необходимости добавления масла, в отличие от обычных кухонных сковородок.
Лучший электрогриль для дома по мнению редакции
Электрогриль Tefal Optigrill+XL GC722D34
Электрогрили Optigrill — это серия премиум-моделей от бренда Tefal. Они уже несколько лет остаются лучшими на рынке благодаря большому функционалу и долговечным материалам.
Одна из последних моделей Optigrill — имеет название XL GC722D34. Этот домашний гриль имеет 9 автоматических программ, предназначенных для бургеров, сэндвичей, стейков и сосисок. Вы можете также вручную регулировать температуру до 255 °C. Устройство автоматически настраивает время приготовления для достижения нужной степени прожарки. Кроме того, гриль Тефаль обладает функцией разморозки, что может быть очень полезным на кухне. Пластины легко снимаются и моются, а излишний жир собирается в специальный поддон, облегчая процесс чистки.
Критерии выбора идеального электрогриля
В своей подборке мы ориентируемся на отзывы покупателей и советы экспертов из кулинарной сферы. Чтобы выбрать лучший электрогриль, стоит обратить внимание на следующие параметры:
- Мощность. Чем она выше, тем быстрее блюдо будет готово. Идеальным вариантом для домашнего использования считается мощность от 2000 Вт и выше. Это обеспечит быстрый и равномерный нагрев. Устройства с низкой мощностью могут делать процесс приготовления долгим и, в худшем случае, не обеспечивать надлежащую прожарку мяса и других продуктов.
- Материалы. Отдайте предпочтение изделиям с металлическим корпусом или комбинированным, где корпус металлический, а ручка — пластиковая. Полностью пластиковые корпуса более доступны по цене, но могут выделять неприятные запахи и плавиться при высоких температурах. Грили в металлических корпусах более надежны, но также дороже. Для внутренних поверхностей предпочтительны покрытия из стеклокерамики, чугуна, керамики, камня или металла.
- Температура нагрева. Для бытовых электрогрилей оптимальная температура составляет 230-240 °C. Важно учитывать, что реальная температура нагрева может оказаться ниже, чем указанная в характеристиках.
- Тип управления. Механическое управление обычно представлено двумя поворотными ручками для регулировки температуры с таймером. Это вариант является простым и надежным. Однако более распространены грили с электронным управлением. Они предоставляют возможность выбора температуры и программы на сенсорном дисплее.
- Количество режимов. Автоматические программы для различных видов блюд могут самостоятельно регулировать температуру и время приготовления. Однако также важно, чтобы устройство предоставляло ручной режим регулировки температуры для более гибкого контроля.
- Нагревательный элемент. Наличие двойного элемента обеспечивает равномерное распределение тепла и качественное приготовление. Это гарантирует, что мясо будет нежным и сочным, но не жирным. Важно, чтобы нагревательные элементы не контактировали с едой, чтобы избежать лишнего дыма и запаха.
- Конструкция решетки. Хорошая решетка должна подходить для различных видов блюд. Выбирайте компактные модели, способные поджаривать стейки, рыбу, овощи и морепродукты толщиной не более 4 см. Вертикальный гриль позволяет готовить без масла, так как жир стекает в специальный поддон.
- Режим разморозки. Полезной опцией будет наличие режима разморозки, который позволяет готовить замороженные продукты.
- Рабочие панели. Для удобства уборки и замены следует выбирать модели с съемными панелями, которые можно мыть в посудомоечной машине.
- Поддон для жидкости. Обратите внимание на наличие поддона для сбора лишней жидкости. Многие модели оборудованы наклонной поверхностью для стока жира и сока. Оптимальный угол наклона составляет 7 °C. Эта информация часто указана в характеристиках продукта.
- Гарантия. Гарантийный срок позволяет вам обратиться к производителю в случае неисправности в течение определенного периода. Это важный аспект, который обеспечивает вашу защиту.
Рейтинг лучших моделей электрогриля
Оптимальные
Сочетают все достоинства идеального домашнего гриля и при этом относятся к средней ценовой категории от 10 000 до 20 000 рублей.
Polaris PGP 2402
Эта модель 3 в 1: гриль, мини-печь и барбекю в одном устройстве. Регуляция температуры механическая, что позволяет очень точно устанавливать градусы — до 240 °C. Есть таймер на 30 минут. Панели можно использовать как самостоятельные для приготовления отдельного блюда. Они раскладываются на 180 °C. Обе панели съемные, с антипригарным покрытием. Также рабочие поверхности имеют каналы для стекания жира в поддон.
Dauken XG2600
Электрогриль с многослойными титановыми пластинами обеспечивает надежную защиту от царапин и продлевает срок службы устройства. Высокие борта гарантируют, что жидкость и жир не испачкают нагревательные элементы. Гриль может раскрываться на 180 °C, позволяя готовить два разных продукта одновременно, и фиксироваться на 90 °C, обеспечивая оптимальное томление блюд. Пластины съемные, их легко чистить. Механическое управление делает использование гриля интуитивно понятным.
OBH Nordica OptiGrill+ Snaking & Baking
Электрогриль способен равномерно жарить продукты с двух сторон. Управление — электронное. Просто нажимайте кнопки, и модель автоматически поможет вам приготовить блюда. Гриль оснащен шестью автоматическими программами, включая режимы для бургеров и рыбы. Температуру можно регулировать в диапазоне от 60 до 230 °C. Наличие антипригарного покрытия позволяет готовить без масла, а поддон для сбора жира облегчает процесс очистки.
Недорогие
Достойные модели по приемлемой цене от 5000 до 10 000 рублей.
Pioneer GR1010E
Электрический гриль способен обжаривать блюда с двух сторон. Его верхнюю панель можно использовать как самостоятельную, так как гриль легко раскладывается на 180 °C. Это позволяет жарить продукты одновременно на обеих панелях. Для безопасности предусмотрена функция защиты от перегрева, а максимальная температура 230 °C.
Рабочие панели обладают антипригарным покрытием, что позволяет готовить сэндвичи и другие блюда без использования масла. В комплекте есть поддон для сбора масла и решетка.
REDMOND SteakMaster RGM-M821
Если вам нужен хороший стейк на электрогриле, то эта модель как раз специализируется на приготовлении таких блюд. Также электрогриль Редмонд позволяет приготовить закуски барбекю и запечь блюда, как в обычной духовке — всего 10 режимов готовки. Например, можно сделать тушеное мясо, запеканку, жареную курицу и даже пирожки. Фактически, это устройство объединяет функции трех приборов: прижимного гриля, барбекю-жаровни (при раскрытии на 180 градусов) и духовки. Крышка оборудована регулятором высоты, позволяющим достичь оптимальной степени прижатия панелей. Максимальная температура 230 °C, ее легко настроить самостоятельно. Также есть таймер с функцией автоматического отключения, который можно установить до 60 минут.
George Foreman 25040-56
Температурный режим в этой модели не регулируется. Согласно отзывам покупателей, устройство разогревается до средней температуры около 180 °C в течение пяти минут и обеспечивает равномерное приготовление продуктов. Ручка не нагревается во время готовки, что обеспечивает безопасность использования.
Панели не съемные. С одной стороны так гриль прогревается быстрее, так как рабочая поверхность плотно закреплена к нагревательным элементам. С другой стороны не удобно мыть.
Благодаря компактным размерам этот электрогриль в домашних условиях можно хранить даже вертикально, что экономит место на кухне. Вес модели легкий 2,8 кг. Это удобной для переноски, так что вы можете легко взять его с собой в гости или в путешествие.
Kitfort КТ-1655
Этот электрогриль предназначен для приготовления различных видов блюд, включая мясо, рыбу, овощи, сосиски, бутерброды и другие. Его ребристая поверхность создает характерный «полосатый» рисунок на продуктах. Максимальная температура — 220 °C, а мощность — 2000 Вт.
Гриль обладает тремя режимами работы: односторонним, двусторонним и с приоткрытой крышкой. В одностороннем режиме крышка устройства легко откидывается на 180 °C. Это позволяет разместить продукты на обеих алюминиевых панелях одновременно. В дополнение у гриля антипригарное покрытие, а в его механизме предусмотрен поддон для сбора жира.
Премиум-модели
Эти электрогрили обладают максимальными характеристиками, продуманным функционалом и дизайном. Стоимость моделей от 20 000 до 60 000 рублей.
Garlyn GL-400 Pro
Благодаря 15 режимам приготовления у вас под рукой будут возможности гриля и и тушение. Гриль обеспечивает безопасность на кухне благодаря защите от перегрева и функции автоматического отключения.
3 типа съемных панелей подойдут не только для мяса или рыбы. Функция раскрытия 180° С поможет приготовить разнообразную еду. Ребристая поверхность для стейков, гамбургеров, и овощей. Гладкая — блинчиков, яиц, мяса и овощей. И третья панель для вафель и других кулинарных экспериментов.
Эта модель весит 10,6 кг и имеет большие размеры, что может ограничивать портативность.
WMF 0415560711
Гриль позволяет жарить продукты с обеих сторон одновременно, что значительно экономит время и улучшает результат. Максимальная температура — 270 °C. Модель обладает 9 автоматическими программами, включая режимы для приготовления мяса, рыбы, стейков, бургеров и панини. Устройство автоматически отключается после завершения приготовления.
Гриль оснащен рифлеными металлическими пластинами, которые можно снимать и мыть после готовки. Рабочая поверхность обладает антипригарным покрытием, что упрощает процесс приготовления и чистки.
NINJA AG301EU
Эта модель внешне похожа на мультиварку. Гриль оснащен функцией конвекции, что позволяет эффективно готовить разнообразные блюда с помощью пяти автоматических режимов. Технология Cyclonic Air обеспечивает равномерное распределение нагретого воздуха. Это значит, что продукты можно готовить без переворачивания. Большая емкость чаши (5,7 л) позволяет готовить пять порций одновременно. Рабочая поверхность из керамики.
Лучшие производители электрогрилей
Некоторые бренды бытовой техники зарекомендовали себя в производстве электрических грилей для дома. Рассмотрим ТОП производителей, чьи модели заслуживают особого внимания и пользуются наибольшей популярностью у покупателей.
Tefal
Tefal с 1956 года специализируется на создании мелкой кухонной техники для дома. Именно этот бренд связан с изобретением и внедрением антипригарного покрытия — тефлона. Среди электрогрилей Tefal особенно выделяется своим модельным рядом Optigrill. Это одни из лучших домашних грилей, которые рекомендуют профессиональные кулинары.
KITFORT
Российский бренд бытовой техники KITFORT является примером успешного сочетания разумной цены и высокого качества продукции. Производство KITFORT находится в Китае, и компания не скрывает этого факта. Однако она активно осуществляет контроль за качеством продукции через проверки и тесты, проводимые российскими инженерами. Это гарантирует высокий уровень надежности и безопасности продукции.
Rommelsbacher
Фирма Rommelsbacher специализируется на создании электроплит и грилей. Производственные мощности компании находятся в Германии. Их продукция включает индукционные кухонные плиты с рабочей поверхностью из закаленного стекла и современные многофункциональные электрические грили. Rommelsbacher активно следит за инновационными тенденциями и внедряет их в свою продукцию.
Clatronic
Бренд CLATRONIC является семейным бизнесом с 1982 года. Семья Классен, лично создавшая этот бренд, до сих пор следит за производством техники для дома, внедряя инновации и поддерживая высшие стандарты качества. Главный офис компании находится в немецком городе Кемпен, а продукция поставляется в 40 стран мира. Clatronic предлагает продукцию, изготовленную из высококачественных материалов, соответствующих мировым стандартам безопасности.
Smile
С 1992 года российский бренд Smile предоставляет доступную и качественную бытовую технику. Бренд стал популярным на российском рынке благодаря простоте и комфорту использования их продукции. Сфера деятельности бренда охватывает разнообразные товарные категории, включая чайники, электрические грили, фены и миксеры.
Советы по уходу за электрогрилем
- Отнеситесь ответственно к выбору места для электрогриля, учитывая, что после включения его нельзя будет перемещать. В случае необходимости перенести грили в другое место, придется отключать устройство от сети, ожидать остывания и только затем перемещать его. После готовки не забывайте отключать электрогриль от электросети.
- Если ваш гриль не имеет антипригарного покрытия или оно недостаточно качественное, перед готовкой нанесите масло или жир на нагревательную поверхность.
- При приготовлении используйте не металлические, а пластиковые или деревянные лопатки, чтобы избежать повреждения антипригарного покрытия.
- Как и любую посуду, электрогриль нужно мыть после готовки. Большинство моделей имеют простую конструкцию, и для чистки решеток, съемных поддонов и внутренних поверхностей можно использовать теплую воду с мылом. Решетку гриля также следует регулярно очищать, но при этом избегать абразивных средств, жестких губок или щеток.
Вопросы по выбору электрогрилей
Какова оптимальная мощность для электрического гриля?
Оптимальной мощностью для электрического гриля считается 2000 Вт. Однако даже устройства с меньшей мощностью, например, 1700 Вт, могут успешно справляться с приготовлением курицы, овощей и рыбы. Для более жестких видов мяса, таких как свинина или говядина, устройства с меньшей мощностью потребуют больше времени на приготовление. Но при этом смогут довести блюдо до готовности.
Какой диапазон температур должен иметь домашний электрогриль?
Для разнообразных кулинарных задач важно, чтобы домашний электрогриль имел широкий температурный диапазон, обычно от 60 до 230 градусов.
В чем плюсы и минусы механического и электронного управления электрогрилем?
Управление электрогрилем может быть как механическим, так и электронным. Механическое управление обычно представлено двумя вращающимися ручками: одна отвечает за выбор температуры, а вторая представляет собой механический таймер обратного отсчета.
Электронное управление представлено кнопками, а в некоторых моделях предусмотрено управление с помощью смартфона. Некоторые пользователи считают, что электроника менее надежна, поскольку программы могут давать сбой, а элементы электроники могут перегорать или терять мощность. Однако это зависит от качества конкретной модели и общий стереотип не всегда справедлив.
